Los carbohidratos son una fuente esencial de energía para el cuerpo y proporcionan otros beneficios a la salud, pero presentan algunas desventajas. El consumo excesivo de los denominados carbohidratos malos (carbohidratos refinados y azúcares agregados) genera incremento de peso y altos niveles de triglicéridos en la sangre.
Este video nos muestra cómo podemos modificar algunas recetas que son tradición en la mesa pero que contienen altos niveles de carbohidratos y reemplazarlos por un ingrediente más saludable como lo es la coliflor, de una forma simple y que no signifique sacrificar el sabor del plato.
Comparte este video con tus amigos, con solo verlas se me dieron ganas de probarlas.
