La papa, se ha convertido en un alimento imprescindible en las cocinas del mundo y los usos de este nutritivo tubérculo se han multiplicado por cientos, desde culinarios de muy diverso tipo, pasando por la elaboración de licores como el vodka, hasta el tradicional uso terapéutico. Por otro lado, existen muchas variedades de patata, cada una con sus cualidades, como la blanca, ideal para freír; la roja, para cocer, o las buffet, para los aperitivos.
Este video nos muestra una deliciosa receta para disfrutar de este producto que tanto nos gusta y que encanta a chicos y a grandes. Se trata de unas papas a la parmesana que requiere de muy pocos ingredientes y su elaboración es tan sencilla que cualquier persona puede prepararlas. Además no necesita un largo periodo de cocción, lo que convierte a esta receta en la opción ideal para todo tipo de ocasión.
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