Esta noticia de seguro te llamó la atención, porque eres amante del chocolate. Bueno, somos millones.
Solamente en Perú en el último tiempo, 53 productos etiquetados como “chocolate” han sido sancionados porque su composición no llega ni siquiera al 30% de cacao, tal como lo establece la ley. Las normas establecen que para que un producto pueda estar etiquetado como “chocolate” debe tener en su composición 30% de cacao o 25% si es chocolate con leche. Esta norma es la oficial dictada por la FAO y fue explicada en detalle en el Codex Alimentarius, un conjunto de normas establecidas por dicha entidad. En Perú específicamente, el director de la Asociación de Defensa del Consumidor (Elegir), Carlos Zúñiga, indicó que algunas supuestas barras de chocolate deberían estar rotuladas como barras de grasa vegetal “con sabor a chocolate”. Como dato curioso, en este mismo país, la exportación de cacao alcanzó los $ 300 millones de dólares en el 2016.
Existen algunos Productos que han sido sancionados
De acuerdo a información de la Dirección General de Salud Ambiental (Digesa) esta es la lista de productos con el registro sanitario suspendido:
1. Empresa Agroindustrias S.A.C. Bombones de chocolate surtido de rellenos de pulpa de frutas, chocolate Dulce Amor “Santa Natura”.
2. Alimentos Espiga Azul Internacional S.A.C Trigo insuflado bañado en jarabe azucarado sabor chocolate sabor chocolate, trigo atómico sabor chocolate “Cereales Forte Golpe, cereales atómico”.
3. Arcor Perú S.A Chocolate amargo “Arcor”.
4. AV y F Asociados S.A.C Helado de crema sabor vainilla con cobertura de chocolate y maní.
5. Campos Hurtado Eduardo Maíz extruido sabor a chocolate Kigui Chook “Lukitos”.
6. Corporación Oro Verde S.A.C. Marshmallows “Alibaba Herbi”.
7. Corporación Oro Verde S.A.C. Tableta para taza “Chocotaza Herbi”.
8. Corporación Oro Verde S.A.C. Marshmallows “Yo-yo Herbi”.
9. Corporación Oro Verde S.A.C. Mezcla en polvo para preparar bebida sabor chocolate.
10. E.Z. Business S.R.L. Chocolate moldeado sin relleno “Tres Espadas”.
11. E.Z. Business S.R.L. Cereal crocante bañado con chocolate “Tres Espadas”.
12. E.Z. Business S.R.L. Caramelo grageas de chocolate “Tres Espadas-Bell’s”.
13. Fábrica de Helados Nuevo Horizonte S.A.C. Keke “Venetto”.
14. Fábrica de Helados Nuevo Horizonte S.A.C. Pastel “Venetto”.
15. Fábrica de Helados Nuevo Horizonte S.A.C. Torta “Venetto”.
16. Gelafrut S.C.R.LTDA. Keke “Don Lucho, Tottus”.
17. Helados Siberia S.A.C. “Bonachón”.
18. Helados Siberia S.A.C. “Siberia Bonachón”
19. Helados Siberia S.A.C. “Freenético Bonachón”.
20. Helados Siberia S.A.C. “Choco más”.
21. Helados Siberia S.A.C. Helado sabor chocolate con cobertura sabor chocolate “Choco más”.
22. Helados Siberia S.A.C. Helado sabor fresa con cobertura sabor chocolate “Choco más”.
23. Helados Siberia S.A.C. Helado sabor lúcuma con cobertura sabor chocolate “Choco más”.
24. Helados Siberia S.A.C. Helado sabor manjar con cobertura sabor chocolate “Choco más”.
25. Helados Siberia S.A.C. Helado sabor chirimoya con cobertura sabor chocolate “Choco más”.
26. Industria de Alimentos Naturales Gopal S.A.C. Barra de frutos secos, lúcuma y cereales andinos con chocolate negro “Happy People Food” y lucuma with black chocolate “Gopal”.
27. Industria de Alimentos Naturales Gopal S.A.C. Barra de frutos secos, lúcuma y cereales andinos con chocolate blanco “Happy People Food” y lucuma with black chocolate “Gopal”.
28. Industria Láctea del Establo S.A.C. Manjar blanco sabor chocolate, manjar blanco saborizado, fudge especial, fudge económico “Lácteos del Establo”.
29. Industrias A.C.Q.S.A.C. Crema sabor a chocolate “La Celendina”.
30. JJZAC E.I.R.L con “Cereal diversión mini Chock”.
31. MN Productos Naturales S.A.C. Kiwichakids “Mundo Natural”.
32. MN Productos Naturales S.A.C. Rice pop “Mundo Natural”.
33. MN Productos Naturales S.A.C. Kiwicha bañada con chocolate “Mundo Natural”.
34. MN Productos Naturales S.A.C. Piropos de quinua “Mundo Natural”.
35. MN Productos Naturales S.A.C. Paleta twins “Mundo Natural”.
36. MN Productos Naturales S.A.C. Obleas chiquitubis
37. MN Productos Naturales S.A.C. Tubino de ajonjoli.
38. MN Productos Naturales S.A.C. Tubino de quinua “Mundo Natural”.
39. Molitalia S.A. con mezcla lista para preparar torta casera sabor chocolate “El Molino, Molitalia, Costa, Fanny”.
40. Proteinas Peruanas para la Industria S.A.C. Harina de avena instantánea “Avena Lista”.
41. Proteinas Peruanas para la Industria S.A.C. “Avena Power”.
42. Proteinas Peruanas para la Industria S.A.C. “Avena Vital”.
43. Proteinas Peruanas para la Industria S.A.C. “Cremavena”.
44. Transformaciones Químicas del Perú S.A.C. Chocolate blanco en rama, cobertura chocolate blanco “Slender”.
45. Transformaciones Químicas del Perú S.A.C. Chocolate bitter con quinua, 60% cacao orgánico Perú “Yara”.
46. Transformaciones Químicas del Perú S.A.C. Chocolate con leche y quinua, chocolate milk con quinua, 45% cacao orgánico Perú “Yara”
47. Transformaciones Químicas del Perú S.A.C. Concentrado líquido con chocolate, chocolate fudge Slender, libre de azúcar “Slender”.
48. Transformaciones Químicas del Perú S.A.C. Chocolate, chocolate gourmet “Sofia”, 60% cacao orgánico Perú.
49. Transformaciones Químicas del Perú S.A.C. Chocolate 70% puro para cobertura, barras, mini barras, bombones “Chocomuseo”.
50. Transformaciones Químicas del Perú S.A.C. Chocolate con leche puro en forma de cobertura, barras, mini barras, bombones “Chocomuseo”.
51. Transformaciones Químicas del Perú S.A.C. Dulce sabor a chocolate, cobertura para helado “Colech”.
52. Transformaciones Químicas del Perú S.A.C. Galletas bañadas con chocolate “Colech”.
53. Transformaciones Químicas del Perú S.A.C. Chocolate al 60% cacao orgánico “Slender”.
De seguro ahora vas a leer la etiqueta antes de consumir cualquier “chocolate”.
Comenta y comparte este artículo.
