Los tupperwares, o simplemente tuppers, son unos recipientes muy útiles, cómodos y prácticos que cada vez más se usan en las cocinas de todo el mundo para conservar o transportar comida.
Pero al ser un elemento que está constantemente en contacto con nuestra comida, debemos comprobar que cumplan las condiciones mínimas de seguridad. Por eso, los tuppers de vidrio son ideales, pero si tienes de plástico, evita que sean los que tienen bisfenol A (BPA), un químico industrial que puede resultar tóxico.
Debería salir en el envase, la tapa o el cuerpo del tupper un símbolo como el siguiente, cerca de los que indican para qué se puede usar el recipiente:
Para evitar además que el plástico quede manchado por la salsa de algunas de nuestras comidas, hay que esperar a que la comida esté completamente fría antes de ponerla en el recipiente.
Además, si repasamos las paredes del tupper con un poco de aceite antes de echar la comida, nos evitaremos estas horribles marcas.
Después de usarlo, lávalo de esta forma para que quede siempre reluciente:
1.Toma un recipiente más grande que el tupper y agrégale agua caliente y un poco de jugo de limón
2.Con un trozo de limón, frota el interior del tupper
3.Déjalo reposar dentro del recipiente con limón y agua caliente durante media hora y después enjuágalo normalmente.
4.Déjalo secar al aire libre y con la tapa abierta.
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