La calabaza es una hortaliza que sirve como alimento además de poseer interesantes propiedades para la salud. Tiene un alto contenido en fibra y es muy diurética, por lo que es especialmente útil para dietas de adelgazamiento, y además, gracias a su acción suavizante y protectora de la mucosa del estómago, está indicada en casos de acidez de estómago, digestiones difíciles o gastritis, ya que calma la irritación y el dolor de estómago.
Este video nos muestra una excelente forma de disfrutar todas las maravillosas propiedades de la calabaza. Además ofrece una alternativa para quienes no pueden o no desean comer pastas por su contenido de gluten y necesitan una opción rica y saludable en su dieta.
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